【無農薬栽培だから風味芳醇】生栗（燻蒸済) Lサイズ 約1.0kg / 新潟うおぬま産詳細
●【お届け】ヤマト便（コンパクトBOX）※常温 ■表示の予定より早く出荷することがありますが、ご了承ください。 ●【内容】無農薬栽培の生栗（燻蒸済）サイズ:L 約1.0kg ■新潟県の中山間地で栽培 ■■白っぽい付着物がありましたら、それは燻蒸の際に付着したものです。洗えば簡単に落とせます。 ●【栗は好きだけど虫は嫌い！】ショッキングな事実ですが、一般に栗の鬼皮と渋皮の間には70～90％の割合で虫の卵が存在します。ですから「虫止め」は必須！ 栽培時の農薬散布による虫止めは栗の風味に悪影響を及ぼすため、本品は無農薬栽培し収穫後に「燻蒸」で虫止めを行っています。 ●【貴方の虫嫌い度に応じて】「燻蒸」の手間が掛かっている分、お値段は少々割高になっています。あなたの虫嫌い度に応じて、燻蒸済か無燻蒸かをお選びください。 ●【冷蔵すれば甘み倍増！】（4枚目画像参照）殻付きのまま冷蔵することで甘みが倍増します。熟成させる際に殻つきであることは重要です。
【無農薬栽培だから風味芳醇】生栗（燻蒸済) Lサイズ 約1.0kg / 新潟うおぬま産口コミ
甘みと旨みがあって美味しい、昔ながらの純粋な和栗。茹で栗、焼き栗、新米で栗ご飯、渋皮煮や甘露煮、秋の味覚の代表「魚沼の栗」。
