ざくろ 訳あり 約2kg カリフォルニア産 アメリカ ザクロ フルーツ 果物 グルメ詳細
生産地：カリフォルニア 保存方法：常温 鮮やかな赤色が美しいざくろ。丸い果実のなかには赤い粒がたくさん詰まっており、ざくろはこの粒を食べます。カリフォルニアの太陽を燦燦と浴びて育ったザクロは糖度が20度近くになります。そのまま粒を食べてもいいですし、鮮やかなザクロをヨーグルトやサラダにのせると、食卓が一気に華やかになります。ザクロ特有の甘酸っぱさと、つぶつぶとした食感がアクセントになります。 カリフォルニアの太陽を燦々と浴びて育った高糖度のざくろをお届けいたします。 まずざくろの尖っている部分を切り落とします。次に白い房の筋にそって皮の部分に軽くナイフで切れ目を入れましょう。手で白い房ごとパカっと割るように分解すると、粒の部分が現れます。水を入れたボウルにつけて実を割ってほぐすと、辺りを真っ赤な果汁で汚さずに済みます。粒がボウルの下に沈むので、取りやすくなります。 ザクロの保存は密閉できるフリーザーバッグに入れ、平らになるようにして密封します。そのまま冷凍して使うときは常温に戻して食べることができます。
