北海道増毛産プルーン(スタンレイ)2kg(500g×4)【出荷元:仙北昌洋果樹園】詳細
西洋スモモ(プラム)の一種であるプルーンは、ジューシーで、甘さと酸味のバランスに優れた健康果実です。 中玉サイズのスタンレイは、糖度約16~18度、最も良く知られたプルーンです。 【商品内容】プルーン(スタンレイ)2Kg(500g(8~10玉)×4パック) 【常温配送】 【生産地】北海道増毛郡増毛町(仙北昌洋果樹園)
北海道増毛産プルーン(スタンレイ)2kg(500g×4)【出荷元:仙北昌洋果樹園】口コミ
プルーンは西洋スモモ(プラム)の一種で、バラ科サクラ属スモモ亜属の果樹植物です。 数百種類あるスモモ(プラム)の品種の中で、乾燥させても発酵せずに「ドライフルーツ」として加工できるものが、プルーンと呼ばれています。 プルーンは、通常のプラムとは違って、種と果肉が簡単に分離できるのが特徴で、軽く水洗いして、皮つきのまま丸かじりで食べられます。 中玉サイズのスタンレイは、1962年、アメリカのニューヨーク州立農業試験場で、「エージェン」と「グランデューク」の交雑実生から選抜育成した品種です。 糖度は約16~18度、香りが豊かで、甘味に優れ、酸味が少ないことが特徴です。 果肉が堅めのものは、追熟させると柔らかくなり、より甘くなりますので、常温で保存するのがお勧めです。