えびねの多菜生活 びわ 国産 JAえひめ中央 愛媛県産 千葉産 秀品 超特大 3L～4Lサイズ 約1kg 12～15玉 露地栽培 JA びわ フルーツ 果物 グルメ お礼対応 お祝対応 お供対応詳細
【びわの歴史】日本で栽培が始まったのは江戸時代の後期に入ってからですが、当時の果実は球形の小玉で、現在のような卵形で大玉のびわは江戸時代の末期に中国から導入されました。現在の主な生産地は、長崎県が第1位で、千葉県が第2位、鹿児島県、愛媛県、香川県などが続いています。 びわは亜熱帯および温帯原産の果樹で、年平均気温が15度以上で、冬季の最低気温が-3度以上の地域が栽培適地とされ、日本での栽培は千葉県以西の西南暖地に限られています。 露地栽培のびわの主な出荷時期は5月と6月ですが、九州地域で盛んに行われているハウス栽培のびわは、早いものは1月から出荷が始まります 【びわの種類】 茂木（もぎ） 江戸時代、長崎で一人の女性が唐びわ（中国から輸入された果実）の種子をもらい受け、その種子をまいたことが始まりとされます。長崎市茂木地区で栽培が普及したことからこの名がつきました。 長崎県をはじめ西日本で多く栽培されている品種です。 長崎早生（ながさきわせ） 寒さに弱いことから、ハウスで栽培されています。 収穫は、早い年には1月にされることもあります。 果肉は柔らかく、みずみずしい上品な甘さが特徴です。 なつたより 平成21年に品種登録され、大玉で果肉が柔らかくジューシーで、糖度が高いという特徴があります。収穫時期は5月中下旬で、長崎県を中心に栽培が広がっています。 田中 明治12年頃に植物学者であった田中芳雄氏が、長崎から東京に持ち帰り育成したのが始まりとされています。 果実は大きく、整った釣り鐘型で、果実に光沢があって、完熟すれば甘味と酸味のバランスのとれた品種です。 大房（おおぶさ） 千葉県の富浦町で多く生産されている品種で、寒さに強いのが特徴です。 果実は大きく、酸味が少なく、ほどよい甘みで果汁も豊富です。 【びわの上手な保存方法】びわは日持ちが良くないため、購入後、なるべく早くお召し上がりください。保存する場合でも、冷蔵庫で短期間の保存がお勧めです。 【おいしいびわの選び方】 角張らず、左右対称でふっくらしているもの うぶ毛が密生しているもの 軸がしっかりしているもの 果実全体が特有のオレンジ色に着色していて、色が濃いもの 【びわのおいしい食べ方】 びわは冷やしすぎないで食べるのがお勧めです。 びわは、常温の方が甘みが感じられ、よりびわの風味を感じることができます。 びわはゴシゴシ洗わないように 食べる直前に軽くすすぐ程度にしてください。ゴシゴシ洗うと、傷んでしまいます。 皮は手でおへそ側から軸へむきます 軸を持って、先端の部分から皮をむくと、手を汚さず上手にむけます。 【内容量】品名：びわ 等級：秀品 サイズ：３L-4l -超特大 重量：1キロ 包装：専用化粧箱 産地：長崎、千葉、鹿児島 旬の果物 産地が任せる 配送：通常配送或はクール便
えびねの多菜生活 びわ 国産 JAえひめ中央 愛媛県産 千葉産 秀品 超特大 3L～4Lサイズ 約1kg 12～15玉 露地栽培 JA びわ フルーツ 果物 グルメ お礼対応 お祝対応 お供対応口コミ
初夏になると青果コーナーに並び始めるびわは季節感を感じさせてくれる果物のひとつです。ほんのりとしたオレンジ色で、みずみずしく食べるとさわやかな甘みが特徴です。
