生クリーム おいしい生クリーム 明治 200ml 乳脂肪分40% ホイップクリーム詳細
ママパン
賞味期限の目安：商品発送時、残り6日以上 種類別：クリーム / 原材料名：生乳（北海道産） / 成分：乳脂肪分：40.0% 製造者：株式会社明治 東京都中央区京橋2-2-1／製造所：北海道河西郡芽室町東芽室北1線15-2 保存方法：要冷蔵（3～7℃） / 使用上の注意：・脂肪の固まりができやすくなるため、横置きはしないでください。 ・クリーム類は温度変化や振動により固まることがあります。お店に氷や保冷剤がある場合は、それらを利用して持ち帰ることをおすすめします。ご帰宅した後は、必ず冷蔵庫（3～7℃）で保存してください。 ・開封後保管する場合は、温度変化が大きいドアポケットなどをさけ、冷蔵庫の中でも良く冷える場所に保存し、賞味期限にかかわらず出来るだけお早めにご使用ください。 内容量：200ml / 配送温度帯：冷蔵便
生クリーム おいしい生クリーム 明治 200ml 乳脂肪分40% ホイップクリーム口コミ
アメリカに住んでいた頃は、毎日コーヒーに Half & Half を入れて飲んでました。生クリームだけだとコーヒーが甘ったるくなり、牛乳だけだとコーヒーが薄まってしゃびしゃびになるので、牛乳と生クリームが半分ずつ（正確に半量かどうか知らないけど）入った Half & Half がコーヒーには最適。スタバなどの大手コーヒーチェーン店に置いてあるコーヒークリームも Half & Half が主流で、朝食のシリアルも（牛乳ではなく） Half & Half をかけて食べてました。私の知る多くのアメリカ人も同様。乳糖不耐症で（ラクトース分解酵素が体内で合成されなくなったため）牛乳の飲めない人でも Half & Half なら普通に（ラクトース分解酵素のサプリを事前に飲む必要なく）飲めていました。ところが、日本では Half & Half が販売されていない！ 仕方なく、生クリームと牛乳を自分で混ぜて、自家製 Half & Half を作って毎日のコーヒーに入れ、毎朝のシリアルにかけて食べてます。いろんなブランドの生クリームを試した中で、この明治の十勝「純乳脂」が Half & Half には最適でした。アメリカで売られている生クリームや Half & Half の多くはパスチャライズ（低温殺菌）されていて、未開封であれば消費期限が１ヶ月半～２ヶ月先のものが多いのですが、残念ながら日本では１週間程度。アメリカのような Half & Half で保存のきく（消費期限が長い）製品が出回れば、まとめ買いもでき、新たな消費需要が喚起されると思うのですが、とりあえず 200ml を毎週数袋ずつ買って、自家製 Half & Half で我慢します。
高すぎる買う理由がない
近所のスーパーで、他の生クリームと近い価格だったので。
日本では生乳や牛乳を分離して取り出した「乳脂肪のみ」を原料としたものしか「種類別：クリーム」と表示出来ません。
なのでクリーム=完全生乳、牛乳由来の物です。
情報を事前に精査する癖をつけましょう。
パッケージが変わりましたが、中の生クリームも改良されたようです。
乳脂肪分が減って無脂乳固形分は増えました、
また明治独自の製法「ミルクの深み濃縮製法」
により一般的なクリームより乳糖とたんぱく質が1.4倍も多いのです!
今開発中のスポンジはシフォンケーキよりも柔らかくきめ細かいから、
このバランスの良い生クリームがよく引き立ててくれます。
以前のパックだと底や側面に生クリームが残ってしまいましたが、
このパッケージは生クリームを弾く素材なので、
気持ちよく絞りだしてくれます。
商品紹介動画はこちら1yosihiroチャンネルより
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