国産ライスミルク にほんの米乳 (国産梨北米使用) プレーン味 150g 12本入 無添加、砂糖不使用のライスミルク 甘酒テイスト飲料詳細
白州屋まめ吉
名称：清涼飲料水（米糖化液） 原材料：米（山梨県北杜市産) 内容量：150g プラスチックカップ 賞味期限：要冷蔵60日 甘味料、安定剤、香料 無添加
国産ライスミルク にほんの米乳 (国産梨北米使用) プレーン味 150g 12本入 無添加、砂糖不使用のライスミルク 甘酒テイスト飲料口コミ
今までの飲んできたライスミルクの中で、ダントツの美味しさでした。ライスミルクは海外製が多いのですが、国産というものいいですね。動物性である牛乳の代替に、植物性のライスミルクを使っています。
甘酒って思えば、いいかも？
米の研ぎ汁である。それ以上の感想はなく、私は苦手だった。米の限界かもしれない。
輸入物のライスミルクと違い、糀を使っているので、甘酒ほどではないですが思っていたよりは甘いです。でも乳化剤を使っていないらしく沈殿するのは信頼できるところです。常温保存できないのは不便ですが品質の良いものは概してそういうものかもしれません。あと、無農薬米ではないのかなというところは気になるところではあります。
乳成分アレルギーなので、牛乳のかわりに主に料理に使っています。グラタン、クリームスープ、パン、ホットケーキなどなど、とにかく牛乳に置き換えて。乳臭くなく仕上がり、こくがでます。リピート確実です。
美味しい甘酒という感じでした。ライスミルクと銘打ってるものは他に二つ試しましたが、それらの味とは全然違います。私には、プレーンは丁度いい甘さ、ココアは甘過ぎました。
米乳ってなんだ！？未知の味に挑戦したい！ということで購入しました。味は、アクの強くない甘酒という感じで飲みやすかったです。予想してたより甘かったので何か塩辛いものと一緒に食べたくなりました。
