【無農薬栽培だから風味芳醇】新潟ブランド 大栗（生）（虫止め処理済) サイズ: ３L～４L 約1.0kg / 新潟むらまつ栗詳細
●「こんな大きな栗は見たことない！」大きくて甘いと口コミ評判で県内外からひっぱりだこの村松大栗 ■■【お届け】ヤマト便（コンパクトBOX）※常温 ■■■表示の予定より早く出荷することがありますが、ご了承ください。 ●【内容】無農薬栽培の生栗（燻蒸済）サイズ:３L～４L 約1.0kg ■村松栗は新潟ブランド栗 ■大きいので皮剥きしやすい ■■虫止め処理（燻蒸）済みなので虫の心配不要！■■■白っぽい付着物がありましたら、それは燻蒸の際に付着したものです。洗えば簡単に落とせます。 ●【低温熟成】生栗はすぐに食べるより一定の冷蔵温度で管理し熟成させたほうが甘い！ 本品は熟成済みですので、到着後すぐにお召し上がり頂けます。■■熟成が進み糖度が上がると栗の中心部が紫色に変色することがありますが、品質には全く問題ありません。 ●【栗は好きだけど虫は嫌い！】ショッキングな事実ですが、一般に栗の鬼皮と渋皮の間には70～90％の割合で虫の卵が存在します。ですから「虫止め」は必須！ 栽培時の農薬散布による虫止めは栗の風味に悪影響を及ぼすため、本品は無農薬栽培し収穫後に虫止め処理（燻蒸）を行っています。 ■「燻蒸」「熟成」の手間が掛かっている分、お値段は少々割高になっています。あなたの虫嫌い度に応じて、燻蒸済か無燻蒸かをお選びください。 ●【冷蔵すれば甘み倍増！】（4枚目画像参照）殻付きのまま冷蔵することで甘みが倍増します。熟成させる際に殻つきであることは重要です。
