■野菜・果実情報

独特の苦味と香りが特徴の野菜ですが、実は栄養満点で、様々な料理に活用ででは、ピーマンについて詳しく見ていきましょう。ピーマン概要ピーマンは、ナス科トウガラシ属の野菜で、原産地は中央アメリカや南アメリカです。緑色のものが一般的ですが、熟すと赤...

ナスは、世界中で広く栽培されている野菜で、日本では特に夏の食卓に欠かせない存在ですね。ナスの特徴独特の風味と食感: ナスは、独特の風味と柔らかな食感が特徴です。加熱するととろけるような食感になり、様々な料理に合います。豊富な栄養素: ナスに...

シークヮーサー（学名: Citrus depressa、和名: ヒラミレモン）は、沖縄県や台湾を中心に栽培されている柑橘類の一種です。以下にシークヮーサーの基本情報、栄養価、健康効果、利用方法などについて詳しく説明します。シークヮーサー基本...